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入味的下酒好菜五香熏鱼(组图)

http://eat.sina.com.cn 2006年04月11日11:58 精品网


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2.原锅内留少量油,放葱姜,黄油,桂皮,茴香,酱油,白糖及少量汤水,熬成稠厚有粘性的五香卤汁,淋上麻油,再把鱼块浸入卤汁中吸收滋味,再撒上五香粉即可。

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