五月的第二个星期天，连空气中都弥漫着康乃馨的味道。

　　这一天，是母亲们的节日。孝顺的儿女们，怎么还能让母亲憋在油腻的厨房里干家务？这一回，夜上海推荐的是闹市商场里的餐厅。菜肴要惠而不贵，最好还有特色让母亲“拷贝”了回家，说不定哪天还真成了“私房菜”的一部分。

　　千层面尽享“妈妈套餐”

　　约会地点：久光百货地下一层“意式比萨”得意小菜：千层面、三文鱼比萨人均消费：45元许多母亲不喜欢大油大荤，清淡自然的口味是其最爱，所以餐厅特地为母亲度身定做了一款“妈妈套餐”，食物全部用少胆固醇的健康油烹制，烤鸡腿配土豆、蔬菜汤、千层面、菠萝派的四款组合，价格才45元。

千层面

　　先说千层面，细滑的千层面皮丝毫不粘牙，入口即化，细细品味，发现其中蕴藏好几层口感，一会儿是意式肉酱的咸鲜、一会儿是纯正芝士的醇香，一会儿又尝到牛奶的丝般润滑，果然是千变万化的“千层面”。据大厨说，这道面点能满足母亲每天所需维他命和蛋白质，真是营养和美味的复合。

　　相比于“无肉不欢”的父亲，母亲更青睐于鲜美的鱼品，那么用来自挪威深海的三文鱼制成的香脆比萨应该是不错的推荐，现在正在搞特价，价格从原先的88元优惠至69元。做的时候，先把比萨烤熟，然后将新鲜三文鱼直接放上去。这个时候的三文鱼比萨，鲜嫩多汁，满口充盈海洋的气息。

　　母亲节当天，久光百货店还有温馨促销，携母亲来店享受午餐或晚餐，即可免费获得母亲节芝士蛋糕一块。