| 美滋滋我和妈妈有个约会(组图) | |||
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| http://eat.sina.com.cn 2006年05月18日10:57 新闻晚报 | |||
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香草入菜鱼汤唇齿留香 约会地点:锦江迪生商厦二楼“王品”得意小菜:百里香鲜鱼汤、意式迷迭香鸡排人均消费:200元母亲平日总舍不得迈进高档餐厅消费,过节的时候该好好犒劳她一下,优雅简约的西餐厅正合心意。还记得要让妈妈坐上“贵妃椅”,伴随玫瑰花倒吊着的高脚杯和形态优雅的玫瑰花树,今天母亲就是晚宴的主角。 亲手为母亲端上一碗百里香鲜鱼汤,这款汤由鱼高汤、雕鱼片和新鲜百里香熬制而成,清新的草香味随热气散发。汤色浅白,香气馥郁,丝毫不见腥味,浅尝一口,汤汁浓稠,鱼片嫩滑。据说春天食用百里香好处多多,它富含杀菌功效的精油,能促消化、去疲劳,母亲一定会喜欢。 被誉为“海洋之露”的迷迭香也被融入了嫩嫩的鸡肉里,这一款意式迷迭香鸡排,因为有了迷迭香的加盟,入口顿时味蕾舒展,唇齿留香。据说迷迭香还有促进血液循环,紧实肌肤的功效,独特的美容效果也给母亲一个意外。 洁白瓷盘上金黄剔透的焦糖南瓜布丁宛如精工细作的工艺品,生津止渴润肺的香草叶被打碎成末,和南瓜亲密接触,给这个甜点锦上添花。 凡在这里过母亲节的时尚妈妈还有个意外惊喜,每个妈妈可以获赠精致璀璨玫瑰银盘一个,还有机会获得田崎真珠珍珠串链一条。(文/崔翼琴)
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