蔬菜烤奶酪

蔬菜烤奶酪

　　1)烤箱预热240摄氏度。

　　2)彩椒、西葫芦、洋葱、西兰花、蘑菇、

　　3)在小蝶里加橄榄油和蒜末,用勺用力撵蒜末使油入味。

　　4)在烤盘里把油和菜拌匀,根据口味加盐。

　　5)烤盘放入烤箱烤20-25分钟,中间拿出一次,搅拌一下后，加奶酪丝。放回烤箱再烤至奶酪融化拉丝。

　　·不喜欢奶酪的话可在第6步打一个鸡蛋,或将鸡蛋打碎浇在菜上。

　　西兰花煎蛋饼

西兰花煎蛋饼

　　1)一个鸡蛋再加一个蛋青打散,加牛奶或豆浆,几滴料酒,少许盐。

　　2)不粘锅放油加热，放西兰花,中火炒3分钟。

　　3)倒入蛋液,小火煎3、4分钟后翻个儿,再煎1、2分钟就行了。

　　·可在蛋液里加奶酪丝,吃的时候还可加一点儿番茄酱。