七夕节的“爱情菜”(组图) (3)_饮食频道_新浪生活

专为七夕节准备的爱情菜(组图)

http://eat.sina.com.cn 2006年08月01日05:10 新华网

　　小巧

　　自古就有陈列瓜果来向织女乞巧的习俗，时至今日瓜果也开始“减肥”。小苹果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直径两厘米的樱桃西红柿，模样娇小，口味却比一般瓜果更胜一筹。您可以在草木飘香的晚上，准备些小巧的袖珍瓜果，和他或者她到野外共度美好时光。

　　推荐瓜果：西瓜、西红柿等这些瓜果，能为人体提供充足的水分，既可以消暑，又能满足口感。在节日之夜，吃些西瓜、水果等团圆的瓜果，可以祈祝生活美满、甜蜜、平安。

　　消费者评说：无籽小西瓜口味鲜嫩，樱桃

西红柿吃起来方便，口味也好。

　　购买场所：超市、水果摊甜蜜指数：

　　柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路。两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮———(宋)秦观《鹊桥仙》

　　纤巧

　　上海菜集合众家之长，可谓是“风情万种”。它选料注重活、生、鲜，汤卤醇厚，菜品讲究“纤巧”，最适合情侣们在浪漫节日里细细品味。

　　推荐菜：清炒鳝糊清炒鳝糊又叫响油鳝糊，是老上海的传统菜。做好后需要在鳝糊中摁一个窝，放葱花、浇热油，边上放入姜丝，上桌时滚油烫得葱花吱吱作响，此时，香气四溢，心中的热情也自然而然地涌起。七夕时节品尝，不仅可以体会传统

美食带来的快乐，也可享受历史沉淀的滋味。

　　消费者评说：刘先生：这道菜口感滑嫩，香喷喷的，非常可口，比较开胃。

　　菜品提供：老正兴饭庄地址：前门大街46号甜蜜指数：

　　灵巧

　　情侣相聚，吃上一盘刀工菜，可以一边欣赏其中精雕细琢的工艺，一边慢慢品味两人世界的巧妙相处。

　　推荐菜：金丝火龙牛肉球这是一道时尚的新菜，它以刀工、口味为特色。吃的时候蘸着番茄沙司，七夕节品尝这道菜自然味道甜蜜无比，象征着美满团圆的意思。

　　消费者评说：周小姐：这道菜颜色很鲜艳，造型很新奇。口味有点甜，挺特别的。

　　菜品提供：望德楼餐厅地址：地安门大街26号