| 给家人煮一锅秋保汤(组图) | |||
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| http://eat.sina.com.cn 2006年09月30日00:58 国际在线 | |||
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材料: 排骨250克,
牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根 调味料:盐 做法: 1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净,备用。 2.牛蒡用铁丝球擦去表面的黑色外皮,切成小段,玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块。 3.把排骨、切好的牛蒡、玉米、胡萝卜一起放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。 提示:这道汤的功效在于可以提高人体的免疫功能。
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