吃鱼的营养食谱(组图)(2)_饮食频道_新浪生活

吃鱼的健康营养食谱(组图)

http://eat.sina.com.cn 2006年10月13日06:43 千龙新闻网

黑鱼

　　◆黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

墨鱼

　　◆墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

草鱼

　　◆草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。

带鱼

　　◆带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。