食物链 冬补禁忌

　　①忌乱补。一般说来，老人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。

　　②忌过于油腻厚味。对于消化不良者，关键在于恢复脾胃功能。脾胃功能良好，营养 吸收才有保证。否则，补了也是白补。因此，冬补应以容易消化吸收为好。

　　③忌单纯进补。冬补只是养生保健的一个重要方面，但是，单纯靠进补并不能达到理想境界，还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动，并注意调理好饮食，方才有益于养生。

　　④忌偏补。中医认为，“气为血之帅，血为气之母。”冬补进补切忌一味偏补，而应注意兼顾气血阴阳，防止过偏而引发其他疾病。

　　⑤忌偏贵。补品并非越贵越好，关键在于对症进补。中医有一句名言：“用之得当大黄是补药，用之不当人参是毒药。”所以冬补忌一味追求补品的珍贵难得，不对症的贵重补品，吃多了也未必是好事。

　　⑥忌流感进补。冬令流感咳嗽时不益进补，否则后患无穷。(文摄/张婕娜 韩竹)