四大品牌香槟比拼最完美味觉结构(组图)

http://www.sina.com.cn 2007年01月18日10:29 《瑞丽》


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Piper- Heidsieck Brut Cuvée Rare (白雪黑钻香槟)

  Piper- Heidsieck Brut Cuvée Rare (白雪黑钻香槟)

  视觉感受:

  新鲜活泼,瓶身设计独特,黑色的瓶身,没有酒标,将名字直接刻在酒瓶上,显得与众不同。酒液呈浅淡的黄色,略带浅绿光泽,清澈明亮,气泡细腻活泼。

  嗅觉感受:

  香气清新淡雅,带有淡淡的花香和类似柠檬、酸橙的气味。

  味觉感受:

  入口清新活跃,酸度较高又不失圆润,尾韵感觉愉快,略带菠萝、葡萄柚的味道。

  专家及嘉宾点评:

  格调爽朗,果香突出,带有少女般的活力,给人以新鲜与年轻的感受。适合与海鲜、中餐的鱼类搭配。

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