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四大品牌香槟比拼最完美味觉结构(组图)http://www.sina.com.cn
2007年01月18日10:29 《瑞丽》
Piper- Heidsieck Brut Cuvée Rare (白雪黑钻香槟) 视觉感受: 新鲜活泼,瓶身设计独特,黑色的瓶身,没有酒标,将名字直接刻在酒瓶上,显得与众不同。酒液呈浅淡的黄色,略带浅绿光泽,清澈明亮,气泡细腻活泼。 嗅觉感受: 香气清新淡雅,带有淡淡的花香和类似柠檬、酸橙的气味。 味觉感受: 入口清新活跃,酸度较高又不失圆润,尾韵感觉愉快,略带菠萝、葡萄柚的味道。 专家及嘉宾点评: 格调爽朗,果香突出,带有少女般的活力,给人以新鲜与年轻的感受。适合与海鲜、中餐的鱼类搭配。
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