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四大品牌香槟比拼最完美味觉结构(组图)http://www.sina.com.cn
2007年01月18日10:29 《瑞丽》
凯歌银牌年份香槟 视觉感受： 酒液为浅金黄色，气泡细腻丰富，连续性好。 嗅觉感受： 酒香清新细致，淡淡的花香伴着甜甜的鲜果香，有类似桃子的香气。与空气接触后呈现出杏仁的香气。 味觉感受： 入口清新、甜美，结构和谐。 专家及嘉宾点评： 甜美又不失酸度的口味十分独特，应该会适合中国人的口味，适合与甜味或味重的食物搭配饮用，如以无花果装饰的煎鹅肝。可以搭配麻辣火锅、川菜、烤鸭等味道比较厚重的中餐菜肴。
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