漫谈中国当代餐桌社交的花样年华(组图)

　　走近陌生人

　　学者李欧梵在其学术自传中曾专门提到在哈佛的社交生活。他给自己约法三章，其中一条就是不要把华人聚居的地方当作避难所和安乐窝，尽量多和美国人交往，以锻炼自己的社交能力。

宴会也是国际化

　　有媒体认为，受到经济发展、网络技术和全球化的影响，中国人的社交模式也进入了一个“社交全球化”时代。网络、社区、party(社交聚会)、俱乐部，正成为中国人新的社交平台。新的社交形态，核心一点就是李欧梵教授所亲身实践的——“走向陌生人”。

　　这一点在party文化中体现得最为明显。

　　在西方任何社交场所，只要见到生人，人们都会很礼貌地伸出手，做自我介绍。报出自己的名字，然后互相轻轻握一下手，就算是认识了。在中国参加party的尴尬就在于，如果别人不介绍，中国人是很少会主动和其他客人打招呼的。显然，大部分人对西方的无目的性的、不以熟圈为主的、纯社交Party还不适应。

　　中国驻外使馆在国外办的招待会中，为了不让中国客人无趣，永远是“吃”字当头。数百人排队挑选自助餐，很是热闹。尴尬的是老外，盛满菜的盘子代替了香槟，还得很斯文地和人交谈。而在国外，一个好的Party最重要的就是有趣的人和有趣的谈话。

　　多一些以兴趣为核心的社交机会，少一些“办公饭局”、“饭桌社交”，让西方式的party文化在中国落地生根，尚需时日。

　　恋爱模式大概可以看作是一个时代社交方式的风向标。今天的青年男女交往的自由度比起他们的祖辈来，其进步程度显然不可以道里计。可即便如此，比起西方来还是过于保守。西方人有青年男女自由交往的传统，在结婚之前，结交十几个甚至几十个异性朋友是很平常的事。在中国呢？据报道，北京的各大公园经常有父母替儿女相亲的盛大集会，场面异常壮观。工作忙、社交圈小都是造成这种异常现象的原因。由此看来，扩大我们的社交圈，倡导以结识陌生人为主题的社交活动，应是当务之急。想想看，如果爱情的力量都不能使他勇敢走向陌生人，在一般的社交场合又怎么能放得开呢？

　　中国的“饭桌社交”有着它非常独到的积极的一面，同时也自有它消极的一面。以现代意识看待它改造它，扬其长避其短，使它能更好地为社会的开放与进步以及美化生活服务，是一个需要我们长期面对与研究的课题。