自己动手制作豪华批萨(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年06月08日13:45  每日商报


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  4.平底锅内刷黄油12.5克,摊好面饼,戳洞,加料(美味随便你加),最后铺上奶酪;

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  5.两圈火苗的最小火,焖14分钟(普通平底锅可增加2、3分钟)即可出锅(关键看奶酪是否融化)。配上切匹萨的专用滚刀,便大功告成啦!

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成品

  陈氏厨房物语:

  哈哈,秘诀么有两个:一是和孩子一起开心做,匹萨上戳洞洞,加五颜六色的蔬菜、腊肉,均可放心交由他做;二是选上好的黄油和奶酪,喜欢吃的可以在面饼里多放些,奶酪也可以放两层。

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