夏日凉拌菜的六个家常版本(组图)

菠萝伴粉条

　　菠萝伴粉条

　　用料：焯熟的菠萝、粉条。

　　制作：将菠萝、粉条加入陈醋、辣椒油拌匀即可。

　　口味：辣、酸。

酸辣玻璃腰片

　　酸辣玻璃腰片

　　用料：熟的猪腰和金针菇。

　　制作：将猪腰片去味焯熟，和熟金针菇加入陈醋、蒜蓉、辣椒油拌即可上碟。

　　口味：咸鲜、酸辣。

糖醋心灵美

　　糖醋心灵美

　　用料：红心萝卜、白糖、白醋。

　　制作：用适量盐放入红心萝卜让其去水、加入白糖、白醋浸制约两小时，取出上碟即可。

　　口味：酸、甜开胃。