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巧手琳妹妹的五色煎蛋饼(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年07月17日09:22 信息时报

第一步

　　1 韭菜花洗净切成2厘米长的段；红萝卜去皮切成条；蒜头剁成蓉；鸡蛋敲开，打散成蛋液；香菇用清水泡发，去蒂切成条。

第二步

　　2 烧热锅内2汤匙油，爆香蒜蓉，倒入韭菜、胡萝卜和虾干翻炒2分钟，捞起盛出。

第三步

　　3 续添1汤匙油，放入香菇条干煸1分钟，捞起盛出。

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