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魔幻厨娘的瘦身鸡翅(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年08月16日09:14 信息时报

第一步

　　1　鸡翅洗净拭干水，在鸡翅背面斜划三刀放入碟中，加入4汤匙酱油、1/2汤匙料酒拌匀，腌制20分钟。

第二步

　　2　胡萝卜去皮切半，再切成薄片；魔芋洗净沥干水；葱切成段；将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水待用。

第三步

　　3 魔芋与红萝卜放入沸水中焯1分钟，捞起沥干水。

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