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美女厨房清爽美味水果菜(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年08月31日09:36 信息时报
厨神贴士 1、苹果切片后极易氧化变黑，应浸泡在淡盐水中，下锅前捞起便可。 2、苹果下锅后不宜久煮，否则会变得软烂不爽口。 3、由于苹果味道有点酸，加少许白糖便可中和苹果的酸味。 4、应选择口感清脆的苹果入菜，增添清爽的口感，由于此菜热量较少，很适合想瘦身的MM食用。
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美女厨房清爽美味水果菜(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年08月31日09:36 信息时报
厨神贴士 1、苹果切片后极易氧化变黑，应浸泡在淡盐水中，下锅前捞起便可。 2、苹果下锅后不宜久煮，否则会变得软烂不爽口。 3、由于苹果味道有点酸，加少许白糖便可中和苹果的酸味。 4、应选择口感清脆的苹果入菜，增添清爽的口感，由于此菜热量较少，很适合想瘦身的MM食用。
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