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型男掌厨微波炉蒜蓉虾(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年09月03日11:08 信息时报
1 基围虾洗净剪去虾须，从虾背处划一刀，但不切断虾身，去掉虾肠。
2 蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；葱切成葱花。
3 将蒜蓉和葱花放进碗里，加入2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1汤匙料酒、1/4汤匙盐和1杯开水混合，制成酱汁待用。
4 将基围虾排放至碟中，淋上酱汁后用保鲜膜封好，腌制15分钟。
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型男掌厨微波炉蒜蓉虾(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年09月03日11:08 信息时报
1 基围虾洗净剪去虾须，从虾背处划一刀，但不切断虾身，去掉虾肠。
2 蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；葱切成葱花。
3 将蒜蓉和葱花放进碗里，加入2汤匙酱油、1/3汤匙白糖、1汤匙料酒、1/4汤匙盐和1杯开水混合，制成酱汁待用。
4 将基围虾排放至碟中，淋上酱汁后用保鲜膜封好，腌制15分钟。
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