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第一步
1 节瓜去皮洗净,切成四段;红萝卜去皮洗净,斜切成块;洗净玉米,切成四段,姜切成片。
第二步
2 洗净猪脊骨,放入沸水中烫2分钟,捞起沥干水待用。
第三步
3 锅内添入6~7碗清水,依次放入猪脊骨、玉米、红萝卜、蜜枣和姜片,加盖大火煮沸。
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