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型男掌厨秋日腰果爆鸡丁(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年10月22日11:35 信息时报
1 鸡柳洗净切成丁，加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙鱼露、1/2汤匙生粉、1汤匙油和1只鸡蛋清拌匀，腌制15分钟。
2 洋葱洗净去皮，切成块状；葱去头尾洗净，切成段；姜去皮切成片。
3 烧热锅内1碗油，倒入鸡丁油炸10分钟，直至鸡丁呈金黄色，捞起沥干油待用。
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型男掌厨秋日腰果爆鸡丁(组图)http://bj.sina.com.cn 2007年10月22日11:35 信息时报
1 鸡柳洗净切成丁，加入1/2汤匙酱油、1/3汤匙鱼露、1/2汤匙生粉、1汤匙油和1只鸡蛋清拌匀，腌制15分钟。
2 洋葱洗净去皮，切成块状；葱去头尾洗净，切成段；姜去皮切成片。
3 烧热锅内1碗油，倒入鸡丁油炸10分钟，直至鸡丁呈金黄色，捞起沥干油待用。
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