美女厨房美白薏仁凤爪汤(组图)

http://bj.sina.com.cn 2007年11月13日09:36  信息时报


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厨神贴士

  厨神贴士

  1、鸡脚斩去脚趾,洗净后放入沸水中汆烫,可去除血水和异味,煲汤时会汤浓味美。

  2、鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,还具有美容、润肤的效果。

  3、薏仁属谷物类,以水煮软或炒熟食用,有利于肠胃的吸收,身体疲倦无力者可以多吃;薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,皮肤粉刺、赘疣、粗糙不光滑者多食有疗效。

  4、由于薏仁的性较寒凉,多食会使身体冷虚,故怀孕、经期的女生要暂停食用。

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