一茶一坐 白领午餐A计划(组图)

鳕鱼煲

　　鳕鱼煲

　　鳕鱼煲的食材采自盛产鲜鳕鱼的深海，肉质鲜嫩十足，鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。这道热气腾腾的鳕鱼煲定会让您感受到来自深海的新鲜美味。

　　下面说到洋葱，洋葱可清血，有助于降低胆固醇。一茶一坐的多道餐品中均含有洋葱。

铁板蘑菇猪排

　　铁板蘑菇猪排

　　比如铁板蘑菇猪排，它选用上等的猪排，精心烹制，再淋上特制的鲜嫩蘑菇酱，并配以新鲜的洋葱，口感极佳。

　　当鲜香多汁的牛仔骨遇到浓郁的黑胡椒酱，便成了这到美味的铁板牛仔骨，而有了洋葱的搭配则使这到本身已经很完美的菜肴变得更加的美味。为了能为白领的午餐提供更丰富的营养，这两道铁板类菜肴还加了新鲜的西红柿和鸡蛋，充分补充了维生素和蛋白质。

　　其实除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。而“氧化”意味着“衰老”哦！

三虾豆腐脑

　　三虾豆腐脑

　　一茶一坐也针对这种需求推出了最合适的搭配，三虾豆腐脑由鲜美爽滑的豆腐与新鲜的虾仁、虾脑、虾籽烧制而成，口感鲜滑，口味较清淡。