美女厨房霸王花乌鸡汤(组图)

http://bj.sina.com.cn 2008年01月04日09:44  信息时报


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第一步

  1 乌鸡斩去头和趾尖洗净,放入沸水中汆烫15秒,捞起沥干水。

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第二步

  2 霸王花用清水浸泡1小时,冲净后撕成几瓣;姜切成片,枸杞用水泡发,陈皮用水泡软,刮去白瓤。

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第三步

  3 汤锅内注入6碗清水,依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。

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