美味私房菜三鲜年糕汤(组图)

http://bj.sina.com.cn 2008年02月01日10:02  信息时报


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第四步

  4 注入250ml清鸡汤和1碗清水搅匀,以大火煮至年糕变软身,倒入瘦肉片拌匀再煮1分钟。

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第五步

  5 加入1/5汤匙盐、1/8汤匙白胡椒粉和1/3汤匙香油拌炒均匀,让锅内食材煮入味。

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第六步

  6 倒入基围虾搅匀,煮至虾身蜷曲变红,洒入青蒜丝和葱花,即可装盘。

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完成

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