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第一步
1 洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
第二步
2 鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。
第三步
3 烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
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