挑战胆色的奇特美食(组图)

http://eat.sina.com.cn 2008年04月01日10:05  羊城地铁报


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黑暗餐厅的服务员

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这家黑暗餐厅有点差距

  那一顿“看不见”的晚餐

  而今古灵精怪的餐厅越来越多,菜式上玩噱头搞些五花八门的宴席已经不算夸张,更刁钻的是在“黑嘛嘛”伸手不见五指的餐厅里吃饭。来到位于天河岗顶的“黑暗餐厅”,你就能体验到在黑暗中进餐是什么感觉。

  走进这家“黑暗餐厅”,你会发现与想象中的“黑暗”有点差距。进门处有灯光照明,用餐区也只是稍微暗一些,完全不像想象中那么有悬念。仔细一看,原来这里只是明区,暗区还在里面。在明区点菜,再由服务生带去暗区用餐,是这里的用餐程序。

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体验一回“看不见”的晚餐

  暗区里不能使用一切发光物体,包括手机、打火机甚至是夜光的手表。在暗区,你就是一个完全的“盲人”,全凭视觉以外的其他感觉来完成你的这餐饭。哪里是刀叉?哪里是碟子?看不见,你只能用手去摸索;是否上菜了?在哪里?看不见,你只能靠听力,通过服务员的脚步声和盘子与桌面的碰撞声来判断;食物就在你眼前,看不见,你只能用鼻子和嘴巴去感受,闻着食物的香气,品尝着食物的味道,通过你的味蕾和经验,来分析你到底吃了什么,味道如何。在这里,没有了视觉的辅助,你的触觉、听觉和味觉都会得到最大程度的发挥。一切都充满神秘和刺激,这种感觉,好玩不?黑暗餐厅,让我们体验一回“看不见”的晚餐。

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