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美味私房菜太阳鱼蒸蛋(组图)

http://eat.sina.com.cn 2008年04月21日10:05 信息时报

第四步

　　4　撇去蛋液上的浮沫，将蛋液倒入装鱼的盘中。

第五步

　　5　烧开锅内的水，放入太阳鱼，加盖以中小火清蒸10分钟。

第六步

　　6　取出蒸好的太阳鱼，撒上葱花，即可上桌。

完成

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