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第四步
4 烧热2汤匙油,炒香蒜末,倒入牛肉丝滑炒至肉变色,盛起待用。
第五步
5 续添1汤匙油,倒入贡菜快炒30秒,加入1汤匙海天铁强化金标生抽王、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙米酒、1/5汤匙白糖和1/3汤匙盐调味。
第六步
6 倒入牛肉和红椒丝拌炒均匀,即可上碟。
完成
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