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美味私房菜黄金俏皮虾(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年04月29日09:43 信息时报
1 鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。
2 取一空碗，打入鸡蛋黄，加入3汤匙万用香炸粉、1/5汤匙盐和1/2汤匙油，调匀成黄金炸浆。
3 先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。
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美味私房菜黄金俏皮虾(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年04月29日09:43 信息时报
1 鲜虾剥去头和壳，独留虾尾的壳，加入1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙生粉抓匀，腌制15分钟。
2 取一空碗，打入鸡蛋黄，加入3汤匙万用香炸粉、1/5汤匙盐和1/2汤匙油，调匀成黄金炸浆。
3 先给虾仁裹上一层玉米粉，轻抖去多余的玉米粉。
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