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第四步
4:烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入龙须面搅散以中火煮沸,点一次水煮至沸腾,捞起过冷河,沥干水盛入碗内。
第五步
5:烧开3碗清水,倒入熟肉末、黄花菜、八角和桂皮煮沸,加入1汤匙海天金标生抽王、3汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉和1/2汤匙盐调味。
第六步
6:将炸豆腐条和葱花倒入臊子汤中,拌匀后淋在面条上,即成臊子面。
完成
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