家常小馆寻觅美食异香(组图)

一些小餐馆也有很好的环境和氛围

甜食和凉菜是很多小馆子里的特色

　　渔夫烤鱼 “码头菜”的新诱惑

　　簋街一直是北京平民美食的风向标，渔夫烤鱼则算是簋街最早做烤鱼的店铺之一。而今渔夫烤鱼的主打菜品已从单纯的烤鱼演变成更具有草根气质的“码头菜”，吸引着大量的客人前往。

　　“码头菜”原是重庆当地对码头上很乡土的菜品的叫法，而这里的码头菜不单与乡土菜渊源甚深，更具有江湖遗风。一个锅灶，内容以小柴鸡、鸡杂、牛肚、蛙仔为主打，辅以青笋、魔芋、泡菜以及各种调料烹制而成，香辣可口。份量也够大，而且可以单点配菜，继加锅汤，吃一道码头菜，顶一桌普通家常菜。

　　码头鸡杂是用新鲜鸡胗、鸡心、鸡肝、鸡肠，用纯菜子油、川味陈年泡菜煨制而成。口感酸辣过瘾，那感觉如同在口腔中绽放了一朵嫣红的花。码头牛肚更像是一道汉子的菜，牛肚筋道，最适合下酒。

　　需要提醒的是，点码头菜时一定要配几道精品小凉菜，如脆皮黄瓜，不仅清凉爽口，更能衬托出码头菜的香浓鲜味。

　　地址：东直门内大街15-8

　　人均消费：50元

　　优惠活动：即日起至5月15日，晚11点至第二天下午4点期间，每位到店就餐的客人，均可获得价值6元的啤酒一瓶或其他同等价值的饮料。