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美味私房菜豉油皇炒面(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年05月06日10:10 信息时报
1 鱿鱼切半，先斜切成十字花刀，再切成1厘米宽的段，加入1汤匙料酒、1/5汤匙白胡椒粉和1/6汤匙盐抓匀，腌制15分钟。
2 韭菜切成3厘米长的段，洋葱切成细丝，绿豆芽洗净沥干水。
3 烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入鸡蛋面搅散，以中火煮2分钟，捞起过冷河，沥干水待用。
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美味私房菜豉油皇炒面(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年05月06日10:10 信息时报
1 鱿鱼切半，先斜切成十字花刀，再切成1厘米宽的段，加入1汤匙料酒、1/5汤匙白胡椒粉和1/6汤匙盐抓匀，腌制15分钟。
2 韭菜切成3厘米长的段，洋葱切成细丝，绿豆芽洗净沥干水。
3 烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入鸡蛋面搅散，以中火煮2分钟，捞起过冷河，沥干水待用。
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