在餐馆抢啄木鸟的虫吃(组图)

罗定豆豉鸡

参灵鸡汤

罗定绉纱鱼腐

　　同场推介：家乡菜

　　罗定豆豉鸡和罗定绉纱鱼腐。不说不知道，罗定的豆豉是豆豉中的老大，据老板说连阳江豆豉都是买了罗定豆豉再加工，相比之下，阳江豆豉绵软些，而罗定豆豉虽然口感略硬，但有更浓豆香味。至于绉纱鱼腐，指名要“氹仔鱼”，即在山水形成的小塘里不停以流动山水养的鲮鱼，运动得多容易起胶。

　　这间食肆叫“鸡佬炖汤”，汤自然也是重头戏！拿过奖的“参灵鸡汤”，鲜人参，灵芝，鸡腿肉……分量足、用料更足，口感？一个“鲜”字！推荐给男生们的还有“巴戟锁阳炖牛鞭”，滋阳补肾，效果自然没得弹！