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美味私房菜开胃酸辣凤爪(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年06月19日09:30 信息时报
1 凤爪斩去趾尖，放入沸水中汆烫1分钟去异味，捞起沥干水备用。
2 洋葱切成块，红葱头切成薄片；青红椒切滚刀块，指天椒切成圈；柠檬洗净切半。
3 烧热3汤匙油，炒香红葱头和洋葱块，倒入指天椒炒匀。
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美味私房菜开胃酸辣凤爪(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年06月19日09:30 信息时报
1 凤爪斩去趾尖，放入沸水中汆烫1分钟去异味，捞起沥干水备用。
2 洋葱切成块，红葱头切成薄片；青红椒切滚刀块，指天椒切成圈；柠檬洗净切半。
3 烧热3汤匙油，炒香红葱头和洋葱块，倒入指天椒炒匀。
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