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美味私房菜酥炸鲜香菇(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月04日09:53 信息时报
4:依次给鲜香菇裹上一层蛋液，再裹上一层炸浆，放入盘中待用。
5:烧热锅内1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡，夹入适量鲜香菇炸15秒，炸至金黄色后，捞起用厨房纸吸干余油。
6:直至将所有鲜香菇都炸至金黄色，盛入盘中淋上蘸酱，即可上桌。
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美味私房菜酥炸鲜香菇(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月04日09:53 信息时报
4:依次给鲜香菇裹上一层蛋液，再裹上一层炸浆，放入盘中待用。
5:烧热锅内1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡，夹入适量鲜香菇炸15秒，炸至金黄色后，捞起用厨房纸吸干余油。
6:直至将所有鲜香菇都炸至金黄色，盛入盘中淋上蘸酱，即可上桌。
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