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西关小姐教你做功夫豆腐(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月10日09:59 广州日报
豆干凉拌番茄 材料：番茄1只、豆干250g、豆苗适量、苹果醋和油、盐适量 做法：
1. 将豆干隔水蒸熟，然后切片。
2. 把豆苗投入有少量油盐的沸水中焯熟。
3. 把番茄切片，与豆干片相隔排列在碟上。
4. 铺少量豆苗在豆干和番茄上，再浇上苹果醋即可。
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西关小姐教你做功夫豆腐(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月10日09:59 广州日报
豆干凉拌番茄 材料：番茄1只、豆干250g、豆苗适量、苹果醋和油、盐适量 做法：
1. 将豆干隔水蒸熟，然后切片。
2. 把豆苗投入有少量油盐的沸水中焯熟。
3. 把番茄切片，与豆干片相隔排列在碟上。
4. 铺少量豆苗在豆干和番茄上，再浇上苹果醋即可。
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