|
|
美味私房菜鲜味煎酿茄子(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月21日09:46 信息时报
4 在茄盒中间处，抹上一层生粉，置入盘中待用。
5 将肉馅酿入茄盒内，直至酿完所有茄盒，在茄盒双面沾上一层生粉，排放至盘中。
6 烧热1碗油，夹入适量茄盒以中火炸4～5分钟至变软至熟，捞起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的茄盒都炸熟，即可上碟。
【发表评论】
|
||||
|
|
美味私房菜鲜味煎酿茄子(组图)http://eat.sina.com.cn 2008年07月21日09:46 信息时报
4 在茄盒中间处，抹上一层生粉，置入盘中待用。
5 将肉馅酿入茄盒内，直至酿完所有茄盒，在茄盒双面沾上一层生粉，排放至盘中。
6 烧热1碗油，夹入适量茄盒以中火炸4～5分钟至变软至熟，捞起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的茄盒都炸熟，即可上碟。
【发表评论】
|
||||
