煎双蛋

　　煎双蛋

　　主料：鸡蛋2个

　　调料：番茄沙司20克

　　制作方法：

　　1、 用煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。

　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。

　　HERS温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。

　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。