“红玫瑰与白玫瑰”是张爱玲的暗语，而黑玫瑰与白玫瑰则是一对神奇女侠，既深入民心，又难得矜贵。当玫瑰遇到鸡……如此重的江湖味，当然是人见人爱了。

　　玫瑰酱油鸡

　　材料：生鸡1只、姜25克、葱25克、陈皮1片、八角25克、冰糖75克、豆蔻25克、甘草50克、香叶25克、玫瑰露酒1汤匙、酱油500克、油少许

　　做法：

第一步

　　1.准备好配料，生鸡洗净备用；

第二步

　　2.先把锅烧热，下少量把姜葱爆香，然后把鸡放入爆一下；

第三步

　　3.倒进一碗水；