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美女厨房滑溜溜四喜蒸蛋(组图)

http://www.sina.com.cn  2008年10月13日09:38  信息时报


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第四步

  4 倒入虾米、冬笋和香菇丁,加入1/2汤匙海天海鲜酱油、1/2汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/2汤匙油拌匀。

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第五步

  5 鸡蛋打入碗内,注入2杯清水,搅打均匀成蛋液,倒入盘中,盖上一层保鲜膜。

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第六步

  6 烧开锅内的水,放入四喜蛋液,加盖以中小火清蒸15分钟,待蛋液表面凝固,取出撕去保鲜膜即成。

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完成

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