灌汤驴肉饺

　　恐怕有一半的孩子，会将这天忘掉——某天临出门上班、上学前，妈妈特地叮嘱：“今晚记得回家吃饭，冬大过年啊！”你才会恍然大误，“是哦，过冬了。”

　　冬至既没有法定假期，也不似春节般有利是可讨，但这都不妨碍它“流行”近千年。旧时到冬至这天，老人家拜过神后，就会早早架起铁锅，切细了腊味葱花、拌香了猪油，花几小时炒一锅香喷喷的生炒糯米饭。糯米补身又不好消化，除了过冬“做节”，小孩子还不容易吃到。所以总令人疑心“冬大过年”之“大”，是“大”在有好东西可吃。

　　到今天，秋往冬至倒似是一盘流水账，熙攘往来为生存奔波，“过冬”大抵只剩下“吃饭”这个形式。即使如此，有些东西还是被保留下来了，比如“无鸡不成宴”，比如要“一家团圆”。所以，到了这个星期天有人跟你提醒“记得回家吃饭”时，一定要爽快地说声：“好！”