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光彩照人迎佳节
http://eat.sina.com.cn 2003年01月30日17:57 新浪饮食

  年终节日是亲友相聚的温馨时刻。要想充分享受这段时光,从现在开始可要注意呵护你的健康了!

  水和维生素:给你健康肤色

  在大约12天以内,除了你日常饮用的茶、咖啡、果汁、蔬菜汤等外,还要尽量做到每 天喝2升矿物含量较低的水(比如依云Evian,富维克Volvic)。如果你平时喝水很少,就试着逐步增加饮水量,时不时喝几口。

  实际上,多喝水有以下好处:

  -帮助肾脏轻而易举的排出体内毒素;

  -调整消化系统,从而解决便秘一类的毛病;

  -从体内给肌肤补充水分,使肌肤看起来更年轻、富有弹性。

  这段时间里,还需要注意:

  -每天至少吃两份酸奶或者双歧杆菌发酵奶。它们富含的乳酸发酵细菌能够促使肠内菌群平衡。

  -食用含有丰富的β-胡萝卜素的水果和蔬菜,比如芒果,木瓜,甘薯(熟),胡萝卜,花椰菜,抱子甘蓝......这类色素能够在体内转化为维生素A,使肤色红润。

  -在沙拉中点缀一些啤酒酵母或麦芽:它们所含的维生素E和B类维生素也是健康的肌肤所必需的。

  高质量的睡眠:建构心理平衡

  为了充分享受年终佳节,最好让自己精力充沛,其中保证睡眠是必不可少的。在节前的2-3周以内一定要睡好。因为,充足高质量的睡眠能够帮助缓解肌肉压力和神经疲劳。这就是为什么睡眠对于心理平衡如此重要。虽然每个人的睡眠需求不同,一些普遍适用的原则依然需要遵守。既然睡眠频率分布在24小时之间,您需要:

  -疲劳的时候就睡:这符合一个睡眠周期的开始,是不能错过的,否则在1个半小时――2个小时内别想睡着(这是入睡周期的时间);

  -从下午开始不要喝刺激性饮料(咖啡,茶,含咖啡因的饮料......)

  -晚餐宜清淡:油腻或过于丰盛的晚餐难以消化,会影响睡眠;

  -睡眠时间规律化,每天在同一时间上床,喜欢睡前读书的人可以把灯光调柔和一些

  -白天不要积累太多的压力。为此,你可以在感觉到压力的时候试着用力呼吸。重复的吸气和呼气可以使你感到平静和安宁。

  耐力运动:恢复精力

  没有比体育运动尤其是耐力运动对于恢复精力更有效的了。首先,它可以锻炼肌肉,排除脂肪。耐力运动(各种强度均有),比如快步行走,骑自行车,游泳,室内心脏训练......,能够调动储存的脂肪。如果运动超过半小时,会逐渐消耗多余的脂肪。当然,还能够加强心血管系统的运转。体育锻炼对大脑也非常有益。持久的体育运动能够使体内释放出内啡呔,这是一种能够造成愉悦和放松感觉的荷尔蒙。

  建议:如果你是一个不经常出门的人,可以采取舒缓的运动。尽量步行,它有助于调整呼吸。如果你的时间安排很紧,就在家里安一台自行车健身机或滑行器,晚上边看新闻边运动。

  锻炼心理素质:保持良好状态

  保持头脑健康,经常刺激大脑是非常必要的。其实,在舒适的感觉之下,大脑会产生一些能够影响情绪的物质(5-羟基色胺,肾上腺素......),让我们保持状态和活力。该怎么做到这一点呢?感受自己喜欢的场景,大脑会有愉悦的感受。比如,吃一块喜欢的蛋糕,集中精神感受这个快乐的时刻。回忆自己经历过的最快乐的时刻。设想一个令你愉悦的场景。如果你能经常保持快乐,你就不会感觉到太大的压力,更能把握现在的时光。在优秀运动员身上可以看到心理素质的作用。在强烈的意志和高度的专注下,我们可以顺利完成看起来非常困难的工作。就像我们的口味通过长期训练可以提高一样,我们面对工作或者考验时的热情通过不断的练习也会提高。


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